ہمیں امید ہے کہ جنوبی نصف کرہ میں آم کے موسم کے لیے تازہ رکھنے کے اور بھی بہتر طریقے فراہم کیے جائیں گے۔

جنوبی نصف کرہ میں آم کا موسم آنے والا ہے۔جنوبی نصف کرہ میں آم کی پیداوار کے بہت سے علاقے وافر فصل کی توقع کر رہے ہیں۔آم کی صنعت نے پچھلے دس سالوں میں مسلسل ترقی کی ہے اور اسی طرح عالمی تجارتی حجم میں بھی اضافہ ہوا ہے۔SPM Biosciences (Beijing) Inc. پھلوں اور سبزیوں کے لیے فصل کے بعد کے تحفظ کی مصنوعات اور خدمات پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔SPM بایو سائنسز ٹیم جنوبی نصف کرہ میں آم کے موسم کے لیے وقت پر تازہ رکھنے والی مصنوعات تیار کرنے کے لیے سخت محنت کر رہی ہے۔

ڈیبی SPM بایو سائنسز میں بین الاقوامی مارکیٹ مینیجر ہے۔اس نے بڑے پیداواری علاقوں اور ان کے متعلقہ بازاروں کے بارے میں بات کی۔"شمالی اور جنوبی نصف کرہ میں آم کی پیداوار کے موسم الٹ جاتے ہیں۔جنوب میں پیداوار کے موسم کے عروج کے دوران، یورپی منڈی افریقہ سے سپلائی پر انحصار کرتی ہے، جبکہ شمالی امریکہ کی مارکیٹ جنوبی امریکہ پر انحصار کرتی ہے۔

"بہت سے برآمد کنندگان آم پر موجود نقصان دہ جانداروں کو ختم کرنے اور خراب پھلوں کے تناسب کو کم کرنے کے لیے گرم پانی کے علاج کا استعمال کرتے ہیں۔یہ کچھ منزل والے ممالک کی قرنطینہ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ہے۔تاہم، گرم پانی سے علاج کیے گئے آم زیادہ تیزی سے پک جاتے ہیں۔زیادہ تر آموں کی ترسیل کا دورانیہ تقریباً 20-45 دن ہوتا ہے۔لیکن، عالمی سپلائی چین کے بحران کے باعث، بہت سی ترسیل میں تاخیر ہوتی ہے، اور آم کو اپنی منزل تک پہنچنے کے لیے مزید وقت درکار ہوتا ہے۔یہ صورتحال نقل و حمل کے دوران آم کے تحفظ کے لیے چیلنجز پیش کرتی ہے،‘‘ ڈیبی نے کہا۔

"برسوں کی جانچ اور استعمال کے بعد، ہماری فلیگ شپ پروڈکٹ اینجل فریش (1-MCP) برآمدی آموں کی نقل و حمل کے دوران بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے۔ہماری پروڈکٹ نے شاندار نتائج حاصل کیے اور بہترین کلائنٹ کی رائے حاصل کی۔اب جبکہ آم کا سیزن آ رہا ہے، ہم آم کی صنعت میں پرانے اور نئے گاہکوں سے پوچھ گچھ وصول کرنا شروع کر دیتے ہیں۔

وبائی امراض اور پھلوں کی درآمد اور برآمد کو درپیش بہت سے چیلنجوں کے باوجود، پھلوں کی ہمیشہ سخت مانگ رہتی ہے۔ڈیبی نے کہا، "ان حالات میں، ہم امید کرتے ہیں کہ اس موسم میں آم کے درآمد کنندگان اور برآمد کنندگان کو پھلوں کے تحفظ کے اور بھی بہتر طریقے فراہم کیے جائیں گے۔""ہم مزید برآمد کنندگان، پیکیجنگ کمپنیوں، اور تجارتی ایجنٹوں کے ساتھ مل کر کام کرنے کے منتظر ہیں۔ہم ان گاہکوں کو بھی مفت نمونے فراہم کرتے ہیں جو ہماری مصنوعات کی جانچ کرنا چاہتے ہیں۔

SPM Biosciences (Beijing) پہلے ہی ارجنٹائن اور ڈومینیکن ریپبلک میں اسٹریٹجک شراکت داروں کے ساتھ خوردہ رابطے قائم کر چکا ہے۔اور اب وہ دوسرے علاقوں میں سیلز کے نمائندوں کی تلاش میں ہیں۔