1-MCP (1methylcyclopropene) 、Ethylene inhibitor;بنیادی طور پر باکسڈ پھلوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، یہ نقل و حمل اور اسٹوریج کے دوران ایک اچھا تازہ رکھنے کا اثر ہوسکتا ہے.